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Grupo Matarromera

 

 






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Experiencias enoturísticas

Consulte los Catálogos de Experiencias de nuestras bodegas: Catas, Cursos de Cata, y mucho más.

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Order by : Name | Date | Hits [ Descendent ]

AMANECER SOBRE LA RIBERA DEL DUERO. VIAJE EN GLOBO AMANECER SOBRE LA RIBERA DEL DUERO. VIAJE EN GLOBO

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Date added: 03/07/2011
Filesize: 147.83 kB

Disfrute de un viaje en globo durante el que podrá ver el amanecer en la Ribera del Duero, el mar de viñedos y el impresionante castillo de Peñafiel. Tras brindar como es tradición con espumoso y entrega de diplomas, visita a bodega Rento con cata en barrica, visita a bodega Matarromera y a Emina con cata de vinos y almuerzo maridado en restaurante La Espadaña de San Bernardo.

SOBREVUELE LA RIBERA DEL DUERO. VIAJE EN HELICOPTERO SOBREVUELE LA RIBERA DEL DUERO. VIAJE EN HELICOPTERO

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Date added: 10/14/2011
Filesize: 3.24 MB

Disfrute de un viaje en helicóptero desde el aeropuerto de Cuatro Vientos de Madrid con destino a Ribera del Duero.

Durante el viaje, admire las vistas de San Lorenzo de El Escorial y el Valle de los Caídos. Ya en Olivares de Duero, visite la bodega Rento donde cataremos en barrica, y posteriormente visitaremos Matarromera y Emina catando sus vinos. Para finalizar la jornada un almuerzo castellano maridado en Restaurante La Espadaña de San Bernardo.

La vuelta a Madrid se hará sobrevolando Peñafiel y su histórico castillo, La granja de San Ildefonso, Segovia, Turégano y la Sierra de Guadarrama.

CURSO DE CATA CURSO DE CATA

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Date added: 03/22/2012
Filesize: 1.31 MB

¡¡ Cuanto más conozca el vino, más disfrutará de él !!!

Este curso de iniciación a la cata tiene por objetivo enseñar la metodología de la cata de vinos de una forma divertida y sencilla, y a la vez desmitificar algunas de las falsas creencias que existen alrededor del vino.

Acérquese al vocabulario de la cata. Le explicaremos en detalle las distintas fases sensoriales y su ejecución.

Aprenderá a distinguir los distintos tipos de vinos conociendo los matices que aportan los métodos de elaboración y las maderas empleadas en las barricas, Aprenda los hábitos más convenientes de conservación y presentación del vino.

CATA DE 5 VINOS DE GRUPO MATARROMERA

Con los conocimientos que obtendrá y un poco de práctica, podrá llegar a distinguir cualidades y matices que antes podían parecerte inverosímiles.

Eso sí, por encima de todo, disfrutaremos de un rato agradable en la bodega conociendo un producto creado por la naturaleza y modelado por el hombre.

Esta actividad se puede completar con un almuerzo castellano en el que la sumiller del restaurante nos acercará al mundo del perfecto maridaje.

CASINO DEL VINO CASINO DEL VINO

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Date added: 10/04/2012
Filesize: 195.75 kB

Es una actividad dinámica y muy lúdica, pensada para grupos. Aquí el aprendizaje se convierte en un juego: entregamos a los participantes un naipe, entre los cuales habrá comodines y los participantes que resulten agraciados con dichas figuras serán los que al final de la actividad deberán poner a prueba sus sentidos y demostrar si han asimilado todo lo explicado durante los juegos.

Los ganadores tendrán su recompensa y les obsequiaremos con una botella de nuestros vinos

JUEGO 1: DIFERENCIAR AROMAS.

Jugar con la nariz del vino, diferenciando los diferentes aromas que podemos encontrar en él.

JUEGO 2: DIFERENCIAR BARRICAS.

Con una “caja de virutas” mostramos los matices que cada tipo de madera aporta al vino.

JUEGO 3: DIFERENCIAR SABORES.

Usa el paladar y descifra el dulce, salado, amargo y dulce.

JUEGO 4: DIFERENCIAR VINOS.

Con unos antifaces o en su defecto copas opacas, intentaremos distinguir vinos blancos, rosados y tintos.

La actividad incluye la degustación de diferentes vinos.

Duración de la actividad: 120 minutos aprox.

MARIDAJE EN LA RIBERA DEL DUERO MARIDAJE EN LA RIBERA DEL DUERO

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Date added: 10/04/2012
Filesize: 86.62 kB

Esta actividad consiste en visita y degustación de vinos en Bodega Matarromera.

Desde épocas inmemoriales la familia Moro viene cultivando las vides y elaborando su vino.

Siguiendo con esta tradición viticultora y bodeguera de sus antepasados, en 1988 Carlos Moro decide renovar el viñedo y proyecta la construcción de otra bodega de nueva planta con moderna tecnología y manteniendo las forma de elaboración tradicional, e incorporando todos los elementos de calidad en materiales y control de procesos que ofrece el mundo actual, nace entonces, Bodega Matarromera.

La visita concluye con un almuerzo castellano maridado con 5 vinos en Restaurante la Espadaña de San Bernardo.

CATA A CIEGAS CATA A CIEGAS

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Date added: 10/04/2012
Filesize: 1.74 MB

No se preocupe si no es un experto. ¡¡¡Cierre los ojos!!! ¿¿Sabría distinguir un vino blanco de un tinto?? ¿¿Y un crianza de un reserva?? ¿¿Está seguro??

Póngase a prueba y disfrute retando a tus amigos. Cinco vinos en copas negras, identifique correctamente cada vino y consiga su premio.

Tras una visita a bodega en la que le daremos diferentes directrices les serviremos 3 vinos con diferentes crianzas en barrica: Joven, crianza y reserva. Los participantes de forma individualizada o en grupos deberán adivinar el orden de los vinos que están tomando.

Entre los asistentes se sortearán vinos de Grupo Matarromera.

Esta actividad puede hacerse durante una cena o almuerzo, maridándolo con un menú de nuestro restaurante.

LA ACADEMIA DEL VINO – HAGA SU VINO LA ACADEMIA DEL VINO – HAGA SU VINO

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Date added: 10/04/2012
Filesize: 84.94 kB

Emina le convierte en el dueño de una bodega… por un día.

La academia del vino es un evento en el que los asistentes son los verdaderos protagonistas y aprenden jugando a ser enólogos. Los jugadores se agrupan en equipos de trabajo para crear, elaborar, promocionar y vender su propio vino. La mecánica de la actividad fomenta que los participantes se sientan los dueños de una bodega imaginaria en la Ribera del Duero, que produce diferentes variedades de uva.

El desarrollo de la actividad está dividido en tres fases distintas:

  • 1. Al comienzo, el enólogo animador presentará las diferentes tareas que cada equipo tendrá que cumplir en la primera fase:
    • Fijar la estrategia comercial y de marketing para su vino.
    • Elegir el tipo de vino que deseen crear: DO, vino de la tierra, etc.
    • Elaborar su propio vino mezclando las diferentes variedades de uva.
    • Diseñar la etiqueta para su vino.
  • 2. En segundo lugar, el enólogo comprobará las “posibilidades de supervivencia” del vino, analizando las estrategias económicas y comerciales de las bodegas de cada equipo.
  • 3. Por último, los equipos realizarán una cata a ciegas de los diferentes vinos creados, para elegir el mejor y el peor. El vino creado de cada equipo puede convertirse en un “Gran Reserva” de la academia del vino o en el “Peor Vinagre”.

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Telefon: +34 983 683 315
Fax: +34 902 430 189
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