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Grupo Matarromera

 

 






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NACE “BODEGA CARLOS MORO” EN LA RIOJA

“BODEGAS Y VIÑEDOS CARLOS MORO” es el nombre escogido para nueva sociedad de Matarromera en la DOCa Rioja. Los órganos gestores de la compañía, después de varios meses de deliberación, han optado por vincular esta nueva bodega con la figura del fundador, enólogo y presidente del grupo. La fachada de la bodega, ubicada en la localidad riojana de San Vicente de la Sonsierra, ya luce con el nombre, acompañado del escudo especialmente diseñado para la imagen de esta bodega y en el que aparecen dos lebreles (galgos) a los pies de un moral (que representa el escudo de la familia de Carlos Moro), y una viña, que simboliza la pasión de un hombre ligado a la tierra y al vino.Bodega Carlos Moro, ubicada en pleno corazón de la Rioja Alta, pretende convertirse en una de las referencias vitivinícolas de dicha región donde la excelencia y la calidad son señas imprescindibles de identidad, tanto en sus métodos de producción como en sus renombrados vinos.

Bodega Carlos Moro, que cuenta ya con veinte hectáreas de viñedo propio y otras cuarenta hectáreas controladas,ve la luz gracias a una inversión de más de 6 millones de euros, financiada casi en su totalidad con fondos propios, y que está permitiendo acondicionar la bodega con la máxima tecnología para la elaboración de vinos de excelencia. Una inversión que se ha centrado fundamentalmente en la adquisición de activos, de nuevas tierras en el entorno de San Vicente de la Sonsierra, epicentro de de la excelencia vitivinícola riojana. Grupo Matarromera está invirtiendo también en la adquisición de nuevas parcelas, especialmente seleccionadas en el entorno de San Vicente de la Sonsierra y Labastida, y en maquinaria enológica de última tecnología para la elaboración de vinos de máxima calidad, con técnicas como el desgranado automático con separación del raspón sin rotura del hollejo, que permitirá mimar el proceso de vinificación para producciones limitadas y exclusivas o como los depósitos de hormigón revestidos de material inerte para aprovechar la inercia térmica de los mismos para algunos procesos fermentativos.

También ha incorporado un parque de barricas nuevas del mejor roble francés y americano, y una pequeña selección de tinos de madera para la futura elaboración de las uvas procedentes de los mejores pagos.

Más información sobre Bodega Carlos Moro

La bodega se ubica en una ladera con excelentes vistas a la localidad y a un entorno de enorme riqueza paisajística y cultural. Su emplazamiento, rodeado de viñedos, así como su diseño, con diferentes niveles entre las distintas dependencias de elaboración, crianza, embotellado y expedición, permite el manejo de la uva y el trasiego de los vinos por gravedad.Destaca su calado subterráneo de 1.200 m2 de superficie con capacidad para más de 2.000 barricas que permite una crianza de forma natural y homogénea a lo largo del año, ya que se dan las condiciones óptimas de temperatura y humedad, independientemente de las condiciones meteorológicas del exterior, sin dependencia de equipos de frío industrial y/o climatización.Bodega Carlos Moro responderá también al compromiso del grupo por la sostenibilidad y el respeto por el medio ambiente. En esa línea la bodega contará con una caldera de biomasa y sistema de aprovechamiento de la humedad y de la temperaturadel calado subterráneo para su uso en el resto de dependencias.La bodega también abrirá sus puertas al enoturismo, convirtiéndose en un referente cercano y accesible por su envidiable situación geográfica para visitantes y turistas, en una zona acostumbrada a impulsar la cultura del vino desde hace décadas. En el exterior de las instalaciones se realizará una plantación de jardín de las variedades tintas autorizadas por la DOCa Rioja (Garnacha, Mazuelo, Graciano, Tempranillo y Maturana tinta) y se invertirá en la adaptación de la bodega para visitas enoturísticas, destacando la realización de una tienda con su wine bar, sala de catas y el establecimiento de unelevador panorámico en el que se podrá contemplar el proceso productivo enológico.

Más información: www.bodegacarlosmoro.es

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MATARROMERA LLENARÁ ESTA SEMANA EL PAÍS DE WIN PARTIES PARA PROMOCIONAR SUS FRIZZANTES WIN 5.0

Grupo Matarromera celebra durante esta semana “WIN Parties” en diferentes ciudades españolas para dar a conocer el Win 5.0, su marca de frizzantes con solo 5 grados de alcohol.24 ciudades acogerán los días 17, 18 y 19 fiestas de WIN con el objetivo de dar a conocer al público en general los productos Win 5.0 Verdejo Frizzante y Win 5.0 Rosé Frizzante.Durante estas celebraciones, que serán estilo “afterwork” en locales de moda, los asistentes podrán probar y degustar esta refrescante bebida y participar en retos y sorteos para conseguir diferentes premios.

Las localidades en las que se dará a conocer este producto fresco, joven y natural a través de WIN Parties, son: Madrid, Valladolid, Valencia, Santander, Torrelavega, Logroño, Salamanca, Ávila, Granada, Palencia, Segovia, Córdoba, Aranda de Duero, Huelva, Palma de Mallorca, Zaragoza, Málaga, Sevilla, Jaén, Almería, Cádiz, Medina del Campo, Castellón y Aranda de Duero.

Durante esta semana y con motivo de estas Win Parties se difundirán en los perfiles de Grupo Matarromera en redes sociales mensajes y fotografías de los asistentes y ganadores en las diferentes ciudades con el hagstag #soywinner y en la página web www.win-zero.com se podrá ver toda la información sobre estos eventos.

WIN 5.0 es la nueva marca de vinos frizzantes bajos en alcohol (solo 5.0º) elaborados por GRUPO MATARROMERA, empresa innovadora con gran trayectoria en la elaboración de vinos sin alcohol.WIN 5.0 es una bebida refrescante, gracias a su fina burbuja, que puede encontrarse como Verdejo Frizzante y Rosé Frizzante. Se presenta con un diseño muy atractivo para el consumidor en una original e innovadora botella serigrafiada con tapón de rosca, lo que facilita su apertura y conservación.WIN 5.0 es elaborado a partir de uvas de los viñedos que tiene la bodega en la D.O. Rueda (variedades Verdejo y Sauvignon Blanc) y de la D.O. Cigales (Variedades Verdejo y Tempranillo), a las que se ha controlado el proceso de maduración, con el fin de conseguir un menor contenido en azúcares, con una conservación del mosto a bajas temperaturas y manteniendo el CO2 de la propia fermentación. Es producido y elaborado por SINALCOHOL S.L. la planta de deconstrucción molecular que posee Matarromera en Valbuena de Duero, Valladolid.

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OLIDUERO ECOLÓGICO, EN EL TOP 10 DEL CONCURSO “THE TOP25 BEST OF BIOPRESS OLIVEOIL”

oliduero ecoOLIDUERO ha sido reconocido como uno de los diez mejores aceites ecológicos del mundo por la Revista Biopress en el Concurso The Top25 Best of bioPress OliveOil in Germany. Este aceite ecológico ha sido elegido el 4º en la categoría “aceites intensos” (y el segundo español) en un certamen en el que han participado AOVES procedentes de Italia, Túnez, Grecia, Egipto o Eslovenia entre otros. 

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MATARROMERA CRIANZA 2012, MEDALLA DE ORO EN EL CONCURSO MUNDIAL DE BRUSELAS


matarromera crianza red webMatarromera Crianza 2012, elaborado en la Bodega Matarromera de la D.O. Ribera del Duero,ha obtenido la MEDALLA DE ORO en el prestigioso CONCOURS MONDIAL DE BRUXELLES, que este año ha celebrado su vigesimosegunda edición. El jurado de este prestigioso concurso, compuesto por expertos internacionales, ha catado más de 8.000 muestras de vino. “El Concours Mondial de Bruxelles tiene como principal ambición y propósito ofrecer a los consumidores una garantía: reconocer y diferenciar vinos de calidad irreprochables procedentes del mundo entero y en todas las gamas de precio”.

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VALDELOSFRAILES ROSADO 2014, MEDALLA DE ORO EN EL MUNDIAL DEL ROSADO DE CANNES

VAL_ROSADOValdelosfrailes Rosado 2014 ha sido premiado con una Medalla de Oro en el Concurso Mundial del Rosado de Cannes organizado por la Unión de Enólogos de Francia. Según la organización, esta edición ha contado con 900 muestras, procedentes de 28 países vitícolas del mundo. “Le Mondial du Rosé ha confiado esta delicada tarea a unos cincuenta catadores-expertos de reconocido prestigio y seleccionados minuciosamente en representación de unas 15 nacionalidades diferentes”.

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